Prema riječima dr. Natana Prajsa, umjerena konzumacija kafe povezuje se s manjim rizikom od određenih vrsta raka te neuroloških, metaboličkih i bolesti jetre. Ključ je, kažu stručnjaci, u antioksidansima.
Kafa je prepuna polifenola, vrsta antioksidansa koji štite stanice od oštećenja i usporavaju starenje. Osim toga, sastojci iz kafe, uključujući kofein i polifenole, mogu ubrzati metabolizam i pomoći u razgradnji masti, objašnjava nutricionistkinja Kejti Hedli.
Još jedna velika prednost? Kafa pozitivno utiče na mozak. Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija može smanjiti rizik od demencije, Alchajmera i Parkinsonove bolesti, prenosi Parade.
Dobra vijest i za one koji izbjegavaju kofein, stručnjaci tvrde da i kafa bez kofeina ima slične prednosti, uključujući niži rizik od dijabetesa i bolesti srca. Ali pazite što stavljate u kafu. Šećeri i zaslađeni sirupi mogu umanjiti zdravstvene dobrobiti. Umjesto toga, dodajte malo cimeta koji je dobar za srce.
Comments